nedjelja, 29. rujna 2013.

Sočni tart od jabuka s cimetom i medom




















































..................Jabuke, biskvit, cimet , med,  šećer u prahu....i sve u jesen, i sve toplo,  i upravo iz lima......Divota....
























































Potrebno :

1, 5 kg kiselkastih jabuka
sok od dva limuna
180 g maslaca
4 jaja
110 g šećera
1 vanilin šećer
400 g brašna
2 žličice praška za pecivo
malo soli 
1 dcl mlijeka
3 žlice meda
2 žlice šećera u prahu pomiješano 
sa jednom žličicom cimeta

























































Postupak :



1 . Jabuke ogulite, izrežite ih na četvrtine, očistite koštice,  a zatim ih izrežite i na manje kriške. Odmah ih nakapajte sokom od limuna da ne posmeđe. Pećnicu zagrijte na 180 C. 
2 . Maslac sobne temperature stavite u posudu za miksanje, pjenasto ga izradite, pa izmjenično umiksajte jaja i šećer pomiješan s vanilin šećerom. Zasebno izmješajte brašno s praškom za pecivo i malo soli. U smjesu od jaja i maslaca , malo po malo, izmjenično s mlijekom,  umiješajte smjesu od brašna i praška za pecivo, tako da dobijete glatko tijesto. Po potrebi dodajte još malo mlijeka. 
3 . Tijesto razmažite po limu obloženom papirom za pečenje, a po tijestu crijepasto složite jabuke, lagano ih utiskujući. Tako posložene jabuke premažite s kratko zagrijanim medom, stavite kolač u zagrijanu pećnicu i pecite 40- tak minuta. Pečen kolač ohladite i pospite smjesom šećera i cimeta.






Broj komentara: 13:

  1. Mmmmmmm kako volim ove jednostavne stvari, pa još jabuke i cimet.
    Sviđaju mi se boje na fotkama.

    OdgovoriIzbriši
  2. Mirise na jesen, jabuke i cimet, svidja mi se sto ima i meda...vrlo lep kolacic i volela bih da je taj tanjiric sada ispred mene.:)))

    OdgovoriIzbriši
  3. Na prvu loptu pomislih: još jedan od kolača s jabukama! Međutim, čitajući recept, zaista me oduševio. Em lako, em brzo, a sastojci su prva liga i sigurna sam da će kod nas planuti još topao. Bilježim! (A i prekrasno izgleda).

    OdgovoriIzbriši
  4. krasan kolač, meni najdraža jesenska kombinacija :)

    OdgovoriIzbriši
  5. Na fotkama izgleda čarobno, a sigurna sam da je takav i okus.

    OdgovoriIzbriši
  6. Ovo je po mom ukusu, jako lepo i ukusnooooo, bas:)

    OdgovoriIzbriši
  7. Pozdrav,

    Nedavno smo lansirali stranicu Svajela.hr, što je tražilica recepata sa blogova i stranica web s receptima. Primjetili smo da imate super recepte na Vašem blogu koje bih voljeli indexirati na našoj stranici. Ako želite saznati više o nama i kako se prijavit, molimo Vas da posjetite našu stranicu ovdje: http://www.svajela.hr/ ili da nam pošaljete email na info@svajela.hr.

    S poštovanjem,
    Senka

    OdgovoriIzbriši
  8. Jabuke, med i cimet su mi jedna od omiljenih kombinacija. Ovo izgleda predobro a vjerujem da je još sto puta ukusnije! :)

    OdgovoriIzbriši
  9. jabłecznik prezentuje się wyśmienicie :)

    OdgovoriIzbriši
  10. Odlično :)

    https://foodpassionatehr.blogspot.com

    OdgovoriIzbriši