subota, 18. prosinca 2010.

Polumjeseci





...............Blagdanska euforija je več počela, a i sama se osjećam dijelom te euforije, pa već lagano planiram gdje ću i kada biti, što ću kome pokloniti  i što će se uopće finoga papati!?......I stvarno, tih dana u godini svi se volimo, ljubimo, veselimo, čestitamo, poklanjamo i dobivamo...
...............Polumjeseci su jednostavan kremasti kolačić, jedni od onih iz gomile vrsta blagdanskih kolača, koji će vam se sigurno svidjeti, posebno ako volite kreme s kokosom i biskvite s kakaom....





















































Bit će vam potrebno :

4 jaja
25dag šećera
25 dag brašna
1 dcl ulja
1 dcl mlijeka
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaa za kolače

za kremu :
5 dcl mlijeka
20 dag šećera
6 dag brašna
10 dag kokosa








Postupak :

1 . Za kremu zakuhajte 4 dcl mlijeka, pa mu dodajte zasebno izmješano brašno sa šećerom i preostalih 1 dcl mlijeka. U kuhano dodajte kokos, dobro izmješajte i ohladite.
2 . Od navedenih sastojaka električnim mikserom umutite biskvitnu smjesu, pa ju podijelite u dva jednaka dijela. U prvi dodajte kakao, a drugi ostavite žut.
3 . U maslacem namašćen i pobrašnjen pleh izlijte smeđi biskvit, ispecite ga do pola, pa za tim ravnomjerno rasporedite ohlađenu kremu i prelijte žutim biskvitom, pa pecite do kraja još oko 20- tak minuta na 180 C.
4 . Kolač ohladite i izrežite u polumjesece.







21 komentar:

  1. Savršen kolač, najviše mi se sviđa što se sve zajedno peče:))

    OdgovoriIzbriši
  2. Super, mora da je puuuno ukusan!

    OdgovoriIzbriši
  3. Kod mene isto pocela praznicna euforija:)
    Kolacic je pravi praznicni.

    OdgovoriIzbriši
  4. Prekrasno izgledaju ovi polumeseci, tako deluju praznično a i euforično su uslikani...

    OdgovoriIzbriši
  5. Odlicni!!! Imam isti ili veoma slican recept a nisam ih pravila ne pamtim od kada.
    Svidja mi se kako si ih lepo iseckala u polumesece:)
    Fotke praznicne i tako bozanstvene :)))

    OdgovoriIzbriši
  6. volim kreme s kokosom i biskvite s kakaom!! prekrasni su ti ovi kolačići :)

    OdgovoriIzbriši
  7. ¡Deliciosas tus galletas! Buena semana

    OdgovoriIzbriši
  8. Draga Nado, kod tebe na blogu je vec prava praznicna atmosfera, kolacici izgledaju tako svecano...i ja isto polako razmisljam sta cu fino spremati i kakvim pokloncicima obradovati drage osobe,;))

    OdgovoriIzbriši
  9. Pravo fin kolac. Odlicno izgleda ovako polumjesecast :-)

    OdgovoriIzbriši
  10. Prekrasno izgledaju i iako nisam veliki ljubitelj kokosa (u kolačima), ovo mi se čini dovoljno kremasto da isprobam!

    OdgovoriIzbriši
  11. Interesantan ,neobičan recept i bas lep!

    OdgovoriIzbriši
  12. Em izgleda upravo blagdanski, em ukusno da poludis! Odavno me nije neki kolacic tako privukao i razvio jaku zelju da ga zelim okusiti... Lijepo,jako lijepo!!!

    OdgovoriIzbriši
  13. Jako zgodna kombinacija sastojaka, a izgledom efektni. :)

    OdgovoriIzbriši
  14. Kokos, kakao.. keksići..

    ma Nado.. svaka čast

    OdgovoriIzbriši
  15. Krasni polumjeseci !
    Moji obožavaju ovaj kolač, režem ga uvijek na kocke, nisam se ni sjetila da mijenjam oblik, a ovako su baš fora ;)

    OdgovoriIzbriši
  16. Propustila sam ovo, šmrc:( Ali, evo sad nadoknadjujem:))) Sviđa mi se, probam!

    OdgovoriIzbriši