............Tiramisu je dobro poznata talijanska kremasta poslastica, koja se radi od piškota i kreme na bazi slatkog vrhnja i mascarpone sira. Okusa je kave i likera od badema.......
.JPG)
Potrebno
1/2 kg sira Mascarponea
4 žumanjka
1 žlica ekstrakta vanilije
100 g šećera u prahu
2, 5 dcl vrhnja za šlag
2,5 dcl jake crne (instant) kave
1 dcl amaretta - likera od badema
25 piškota
kakao za posipanje
Postupak
1 . Jaja razdjelite, pa žumanjke zajedno sa šećerom tucite na pari iznad lonca s ključalom vodom, dok se smjesa ne zgusne. Dobivenu kremu ohladite, pa joj primješajte mascarpone sir i tučeno slatko vrhnje.
2 . Instant kavu izmješajte s vrućom vodom i ohladite te pomješajte s likerom od badema. Pola piškota kratko namočite u mješavini kave i likera te posložite na dno pripremljene četvrtaste posude. Tako složene piškote premažite polovicom kreme, te ponovite postupak namakanja i slaganja piškota preko kreme. Završite ostatkom kreme. Po želji kremu dekorativno istisnite uz pomoć pekarske šprice. Kolač pospite kakaom te ga ostavite najmanje četiri sata na hladnom.
.JPG)
I'm impressed, I must say. Rarely do I encounter a blog that's both educative and engaging, and without a doubt, you have
OdgovoriIzbrišihit the nail on the head. The problem is something which not enough folks are speaking intelligently about. Now i'm very
happy I stumbled across this during my hunt for something regarding this.
bbq catering melbourne
Svidja mi se sto su jaja kuvana na pari, kad ti napravis nema greske, a mogla bi sada ta snitica na tanjiricu da se nekako teleportira do mene.:))
OdgovoriIzbrišiHvala Lana, ja bi voljela kad bih ti je mogla poslati! Hvala ti puno!
IzbrišiMmm tiramisu obozujem ga :)Hvala za racept lp :)
OdgovoriIzbrišiHvala Madscar!
Izbrišivolim tiramisu i ovaj tvoj mi je jednako dobar!!! upravo za aove tople dane!
OdgovoriIzbrišiHvala Snježo.., mislim da me ( nekako podsvjesno) ovo lijepo vrijeme i inspiriralo da napravim nešto baš ovakvo kremasto i dobro rashlađeno!
IzbrišiOdlican kolac,slike perfektne !!!!
OdgovoriIzbrišiNada ti uvijek prezentiras jelo i poslastice na takav nacin da se dobije odmah zelja za istom...prelijpo !!!!
Hvala puno Mirjana...
IzbrišiUpravo sam to i htjela postići, da bude primamljivo, ako je tako onda je to to, ja jaako zadovoljna...Hvala još jednom!
Pyszności:)
OdgovoriIzbrišiJako volim tiramisu, ali mislim da ga baš i nisam radila kod kuće. Nakon ovog tvog posta, vjerojatno hoću, pa bilježim. Krasno i prmamljivo izgleda.
OdgovoriIzbrišiSasvim se jednostavno radi i bez po muke..a rezultat prefin...
IzbrišiHvala!
Obožavam ga. A izgleda divno, lagano, ko oblačić :)
OdgovoriIzbrišiHvala Anja,i baš si me obradovala ovim predragim komentarom!
Izbrišidivan je
OdgovoriIzbrišiDraga Nada, ovaj tiramisu je odličan ! Svakako ću zabilježiti recept i po njemu ga napraviti. Jako lijepo izgleda, prezentacija je krasna !
OdgovoriIzbrišiHave you ever considered publishing an e-book or guest authoring on other sites?
OdgovoriIzbrišiI have a blog centered on the same subjects you discuss and would love
to have you share some stories/information.
I know my visitors would enjoy your work. If you're even remotely interested, feel free to shoot me an e-mail.
Take a look at my blog - blogymate.com