Vruća čokolada s mirisom cimeta

...................Kad zima vas štipa i tresete se od hladnoće, ima li išta bolje od mirisne, vruće, tekuće čokolade, koju ćete pripremiti za tili čas i bez po` muke !? Ova tekuća poslastica pravi je melem za ovisnike o čokoladi, em što ćete se ugrijati , počet ćete i osjećati čokoladu i cimet kako struje vašim venama.....

Potrebno :

za dvije šalice

2 dcl mlijeka
2 dcl slatkog vrhnja
3 žlice kakaa za kolače
200 g čokolade u prahu
cimet
 ili po želji neki drugi začini poput
čilija, đumbira ili anisa...

Postupak :

1 . Na laganoj vatri zagrijte mlijeko, dodajte slatko vrhnje. U zakuhano, dodajte kakao za kolače i čokoladu u prahu. Miješajte pjenjačom dok smjesa ne postane glatka, a zatim uz povremeno miješanje kuhajte još pet minuta.

2 . Maknite smjesu s vatre, pa dodajte žličicu mljevenog cimeta. Ukoliko ne volite cimet, čokoladu po želji začinite s malo čilija, đumbira, mljevenog anisa ili muškatnog oraščića..Po želji ukrasite šlagom, čokoladom , prutićem cimeta ili zvjezdastim anisom...