Ajme koliko nas je - SIJEČANJ - tema: SIR

.................Prvo se moram još jednom zahvaliti Andrei, sa bloga Shangri la food, jer me je izabrala za ovaj krug igre AJME KOLIKO NAS JE, igre za food blogere sa područja bivše Jugoslavije, a i šire, a čiji je osnivač Monsoon sa bloga Dalmacija down under.

.................Dosta sam razmišljala o tome koju da vam temu odnosno namirnicu zadam za ovaj mjesec, pa sam jako htjela recimo čokoladu , ali ona je koliko sam mogla vidjeti, već bila u jednom od prethodnih krugova. Ona se doduše može koristiti i samo u kolačima ili desertima, a ja bih ipak voljela da to bude namirnica koju možemo koristiti i u slanim, ali i u slatkim jelima. Razmišljajući i dalje tako, pao mi je na pamet sir, odnosno sirevi, bilo koja vrsta , masni, topivi, tvrdi, sirni namazi,Mascarpone, Ricotta ili Mozzarella ili možda neki s plemenitom plijesni...to prepuštam drage moje kolegice vama i vašoj mašti..Sir možemo koristiti u stvarno jako puno jela, od pizza, do juha ili ukusnih torti. Nadam se iskreno da tema nije teška i da će svaka od vas bar jednom ovaj mjesec u svojoj kuhinji iskoristiti neku vrstu sira...

................Eto..drage moje.. čekam vaše receptiće i fotke na mom e-mailu a on je: nadaduhovic@gmail.com